Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina





Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 5 posty(ów) ] 
  Widok do druku

SERNIKI,CIASTA Z SEREM.
Autor Wiadomość
PostWysłany: Sob Wrz 29, 2012 1:11 pm 
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:Śro Wrz 26, 2012 8:14 pm
Posty:83
Przepisy na serniki,ciasta z serem.


Góra
 Profil  
 

Re: SERNIKI,CIASTA Z SEREM.
PostWysłany: Sob Wrz 29, 2012 5:22 pm 
Site Admin
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:Śro Wrz 26, 2012 8:08 pm
Posty:45
SERNIK Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI

CIASTO
2 szkl maki
3/4 kostki margaryny(kasia)
4 lyzki cukru
2 żoltka
1 łyżeczka proszku do pieczenia

zagnieść ciasto i wylożyć na blachę

MASA SEROWA
1kg sera(mielonego)
4 żółtka
1 szkl cukru
1/2 szkl oleju
2 szkl zimnego przegotowanego mleka
1 budyń śmietankowy

PIANA
6 białek
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
3/4 szkl cukru

DODATKOWO

paczka wiórek kokosowych

Sposób przygotowania:

Żółtka, cukier, olej utrzeć razem dodać ser i zmiksować, do powstałej masy wlać mleko, wsypać budyń i dalej miksować.
Masa jest bardzo rzadka...
Wlać na ciasto i piec 40 min w 170 stopniach,wyjąc ciasto wlać ubitą wcześniej pianę z podanych wyżej składników..Na pianę wysypać opakowanie wiórek kokosowych i piec jeszcze 25 min...

Załącznik:
sernik_999541273.jpg
sernik_999541273.jpg [ 10.84 KiB | Obejrzany 473 razy ]


Góra
 Profil  
 

PYCHA SERNIK
PostWysłany: Nie Paź 07, 2012 10:24 pm 
Offline

Rejestracja:Nie Paź 07, 2012 10:03 pm
Posty:2
Pycha sernik
Składniki
Kruchy spód:
3 szklanki mąki3 żółtka1 kostka margaryny2
łyżeczki proszku do pieczenia0.5 szklanki cukru

Masa serowa
1 kg zmielonego białego sera, cukier waniliowy
1 szklanka cukru
1 budyń waniliowy
2 szklanki mleka
0.5 szklanki oleju
3 całe jajka
Sernik z rosą - sposób przygotowania:
Kruchy spód: wszystkie składniki zagnieść i wyłożyć na
wysmarowaną tłuszczem blachę wywijając ciasto wysoko na brzegi
foremki. Masa serowa: masę utrzeć w PODANEJ KOLEJNOŚCI, wylać ją na
kruchy spód i piec 40 minut w temperaturze 150 stopni, z pozostałych 3
białek ubić pianę ze szklanką cukru, pianę wylać na sernik i piec
jeszcze 15 minut, najważniejsze to trzymać się kolejności i wtedy
zawsze się udaje, pycha .
Smacznego:)


Góra
 Profil  
 

Re: SERNIKI,CIASTA Z SEREM.
PostWysłany: Sob Paź 27, 2012 9:55 am 
Awatar użytkownika
Offline

Rejestracja:Czw Wrz 27, 2012 12:23 pm
Posty:13
Szybki sernik, tak jak lubię

8 jaj
kostka tłuszczu
1 łyżeczka proszku pdp
1 kg twarogu zmielonego
2 łyżki stołowe m. ziemniaczanej
2 szkl cukru

Wkładamy twarog do miski i cukier, ucieramy. co jakiś czas dodając żółtko z jaj.
Gdy powstanie gładka masa dodajemy po troszku zimny , roztopiony tłuszcz. Na koniec mąka ziemniaczana( może być budyń waniliowy, śmietankowy) i 1 łyżeczka proszku.
Potem łyżką wymieszać ubite białko z jaj, razem z ciastem ma się rozumieć.
Na blachę i do piekarnika.

180 stopni , piec ok 1 godz


Góra
 Profil  
 

Re: SERNIKI,CIASTA Z SEREM.
PostWysłany: Wto Kwi 16, 2013 1:13 pm 
Offline

Rejestracja:Czw Mar 28, 2013 4:35 pm
Posty:7
piekłem kiedyś podobny sernik jak ten od Patik, wyszedł na prawdę przepyszny :)
tutaj akurat nie do końca był identyczny przepis ale wiadomo każdy piecze według własnych upodobań


Góra
 Profil  
 

Wyświetl posty z poprzednich:  Sortuj według  
Napisz nowy temat Odpowiedz  [ 5 posty(ów) ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina


  Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 1 gość


Nie możesz zakładać nowych tematów na tym forum
Nie możesz odpowiadać w tematach na tym forum
Nie możesz edytować swoich postów na tym forum
Nie możesz usuwać swoich postów na tym forum
Nie możesz dodawać załączników na tym forum

Szukaj:
Skocz do:  
   
Style created by phpBB3 skins, Pozycjonowanie www pozycjonowanie reklama
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group