Karkówka w miodzie i carry
|
Autor |
Wiadomość |
plotka
|
Wysłany: Śro Lis 14, 2012 2:37 pm |
|
Rejestracja:Wto Lis 13, 2012 5:17 pm Posty:12
|
Składniki
Karkówka ok2kg(może być mniej lub więcej) 2łyżki miodu 1 łyżeczka carry Duży ketchup(ja daję pikantny) Sól Pieprz Mąka do oprószenia
Karkówkę obmyć,wysuszyć,pokroić na plastry,posolić,popieprzyć obtoczyć w mące i podsmażyć na patelni z obu stron na złoty kolor. Miód,ketchup i carry mieszamy w miseczce. Karkówkę po obsmażeniu wkładany do żaroodpornego naczynia,polewamy powstałym sosem(z miodu,ketchupu i carry),wstawiamy do nagrzanego do 200cpiekarnika,pieczemy ok2godziny.
|
|
Góra |
|