Dziś Kreska w domu serwuje:
zupę z fasolą papryką i pomidorkiem
fasola
rosół (może być kostka )
boczek chudy
marchewka, seler, pietruszka, pora
cebula
paprykę zieloną i czerwoną
3 pomidorki
pół łyżeczki przyprawy - papryki
pieprz, sól i koperek
Fasolę zalać wrzątkiem i odstawić na 3-4h. A jak nie mam czasu kupuję w puszce
. Następnie obrać warzywka i posiekać wedle uznania i dodać do rosołu, do którego wcześniej dodałam fasolę z puszki. Cebulę pokroić drobno i podsmażyć z boczkiem i włożyć do garnka. Paprykę umyć oczyścić z pestek pokroić i dodać do zupki. Zagotowałam wodę i sparzyłam pomidorki. Obrałam je ze skórki pokroiłam w kostkę i włożyłam do garnka. Popieprzyłam posoliłam i mamy zupę.
Koperek posypałam na talerzyku.
Prawda, że łatwe
?