abckuchni.e-fora.pl
http://abckuchni.e-fora.pl/

Zapiekanka ziemniaczana-baba
http://abckuchni.e-fora.pl/viewtopic.php?f=17&t=60
Strona 1 z 1

Autor:  plotka [ Śro Lis 14, 2012 2:01 pm ]
Temat postu:  Zapiekanka ziemniaczana-baba

Składniki

Ziemniaki
Jajka
Grzyby suszone
Cebula
Sól
Pieprz
Śmietana 18% duży kubek

Wykonanie
Ziemniaki ugotować(jak do obiadu),jajka ugotować na twardo,grzyby opłukać,zalać wodą gotować aż będą miękkie.
Bierzemy naczynie żaroodporne lub zwykły garnek i wsio do tego kroimy.
Ziemniaki po wystudzeniu pokroić w grubszą kostkę na dno naczynia,kłaść grubszą warstwę,potem na to pokrojone w plasterki jajka,potem znów ziemniaki.Cebulę posiekać w kostkę,podsmażyć na złoto potem to dajemy na wierzch zapiekanki.Śmietanę doprawiamy solą i pieprzem,wrzucamy do tego posiekane grzybki razem z wodą w której się gotowały(wody tyle ile wam pasuje) i to wlewamy na wierzch zapiekanki,dusimy na wolnym ogniu ok 30minut lub zapiekamy w temp ok180-200c też ok30-40minut.
Wierzch można posypac serem do zapiekania

Wszystkie składniki dajemy na oko-mamusi oko ups rte

Autor:  santi [ Pią Lis 16, 2012 12:01 pm ]
Temat postu:  Re: Zapiekanka ziemniaczana-baba

Brzmi pysznie,na pewno wypróbuję :)

Strona 1 z 1 Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 godzina
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/